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(中央社記者蕭博陽南投縣4日電)進入泡湯好季節,泡完溫泉再嚐美食,旅客到南投縣內特定業者泡湯,還可品嚐竹筍入菜的特色料理,拍照上傳臉書還可抽獎。 交通部觀光局、南投縣政府共同合作,將南投的「竹」文化結合美食及溫泉,推出「食在好湯,竹藝雅宴」行銷活動,民眾到參加活動的溫泉旅館泡湯後,品嚐利用竹筍等在地食材的精緻料理,還可參加抽獎。 南投縣長林明溱致詞說,現在是泡湯的好季節,南投縣內溫泉多屬碳酸氫鈉泉,泉質非常好,縣內還有清境農場、信義鄉雙龍瀑布、中寮鄉龍鳳瀑布天空步道等景點,遊客泡湯後可順路一遊。 「泡好湯,呷美食」,林明溱說,參與活動的溫泉旅館推出特色美食,民眾泡湯後全身舒暢,若肚子餓了,業者推出結合「竹」食材的雅宴,歡迎全台遊客利用元旦假期到南投旅遊、泡溫泉、吃美食。 交通部觀光局副局長張錫聰說,「溫泉美食嘉年華」、「台灣自行車節」是觀光局非常重視的年度大型活動,此次和南投縣府合作,盼推廣南投的竹文化、竹特色工藝、以竹入菜的料理,融入溫泉美食嘉年華。 雲品溫泉酒店推出的竹特色料理,利用綠竹筍、麻竹筍、酸筍絲、扁尖筍,結合帕瑪森火腿、鱸魚、鮮蝦等,變化出多樣精緻料理;馥麗溫泉大飯店嚴選當地新鮮蔬食、手工甜點、茶飲,廚師以精湛手法展現古早味在地美食特色。1041204
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